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​油炸豆干系列

嚴選黃豆,豆干經由油炸製程,再慢火滷製,讓豆干保有獨特濕潤口感,充分吸收滷汁和香料,咀嚼之中還能嘗到原有的豆香味。 

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​經典口味

沙茶豆干 (葷/素)

市場經典不敗口味,沙茶特有的香氣與豆乾交織,風味濃厚而順口,也有全素食的口味可供選擇。

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黑胡椒豆干(素)

黑胡椒獨特的辛香氣,搭配甜鹹的滷汁,富有層次,越嚼越香。

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​辣味豆干(素)

以香辣風味帶出豆干本身的豆香,入口香辣、尾韻回甘。

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香菇素食豆干(素)

香菇的自然鮮香融入豆干,風味溫和而有層次,樸實又耐吃。

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   基改/非基改

   基改/非基改

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滷肉豆干

熟悉的滷肉香氣融入豆干,鹹香甘醇、滋味厚實,令人想起家常味

道。

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滷味豆干(素)

保留豆干本身的香氣,以簡單的調味呈現純粹風味,素食者也可享用。

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川麻豆干

椒香與微麻滋味交織在豆干之中。入口先是濃郁香氣,隨後帶出恰到好處的香麻層次,越吃越涮嘴。

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茶香豆干(素)

將茶香融入豆干風味之中,淡雅茶韻與鹹香相互融合。細細咀嚼後茶香再淡雅的浮現,不同的清爽口味。

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​每一種風味,都有屬於自己的味道。

乾類豆干系列

以時間與溫度慢慢收住水分,讓豆干的風味更加濃縮。經過多道烘乾工序,使豆干呈現

​扎實卻又富有嚼勁的口感。

小豆丁 (五香/辣味/蒜味)

歷久不衰 | 經濟實惠

小豆丁 (五香/辣味/蒜味)
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懷舊味道 | 越嚼越香

​五香大豆丁
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傳承美味 | 口感豐富

​豆絲(蒜味/五香)
厚Q干(沙茶/辣味/蒜味)

匠心滷製 | 彈牙首選

厚Q干 (沙茶/辣味/蒜味)
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經典流傳 | 入口醇香

辣味大板條

​咬勁Q類系列

從原料、滷製到烘乾,每一道工序都需要耐心與經驗,只為留下恰到好處的口感與風味。

​越嚼越能感受到豆香與調味的層次。

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非基改Q心干

健康首選 | 軟Q嚼感

非基改 Q心干

廣受好評 | 厚實嚼感

​大切干(五香/麻辣)
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市場推薦 | 特色工藝

​條子豆干(辣味/蒜味)
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珍饌首選 | 辛香爽口

​蒜片

慢慢烘,讓時間留下味道。

蒜茸滷條

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選用豆製品製成細長滷條,透過滷製讓蒜香與醬汁慢慢滲入,讓每一條都帶著濃郁而飽滿的風味。

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​不僅如此,豐富的咀嚼感,越嚼豆香、蒜香與滷香越顯突出。

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